Voditelj kanala restorana

Zagreb, Hrvatska (Hybrid)

ROTO DINAMIC, vodeći hrvatski distributer hrane i pića u području veleprodaje i specijalizirane maloprodaje te član Fortenova grupe, u potrazi je za novim članom prodajnog tima koji će upravljati razvojem kanala restorana na razini cijele Hrvatske. Riječ je o poziciji sa strateškim i cjelovitim pogledom na poslovanje kanala restorana, usmjerenoj na prepoznavanje potreba tržišta i stvaranje prilika za rast. Ovo nije klasična rukovoditeljska uloga s direktnim vođenjem prodajnog tima, već pozicija koja povezuje prodaju, nabavu, upravljanje asortimanom, zalihama i ostale ključne funkcije s ciljem razvoja kanala, unaprjeđenja suradnje i ostvarivanja poslovnih rezultata. 

Ključne odgovornosti Voditelja kanala restorana su: 

  • Praćenje prodajnih rezultata, profitabilnosti, ključnih pokazatelja uspješnosti te predlaganje aktivnosti za daljnji rast 
  • Analiza potreba kupaca, tržišnih trendova i konkurentskog okruženja radi prepoznavanja novih poslovnih prilika 
  • Definiranje tržišnih potencijala i razvojnih prioriteta uz fokus na dugoročni rast
  • Prepoznavanje prilika za uvođenje novih proizvoda te sudjelovanje u kreiranju asortimana
  • Pokretanje i praćenje prodajnih i promotivnih aktivnosti
  • Redoviti obilazak kupaca radi boljeg razumijevanja potreba i prilika
  • Praćenje provedbe dogovorenih aktivnosti i inicijativa
  • Izrada analiza, prijedloga i akcijskih planova za unaprjeđenje rezultata kanala

U ovoj ćete ulozi uspjeti ako: 

  • Dobro poznajete HoReCa tržište i razumijete što je važno restoranskim kupcima
  • Imate izražen poslovni i komercijalni mindset
  • Odluke donosite na temelju podataka, ali uvijek s fokusom na rezultate
  • Znate povezati ljude, ideje i procese kako biste pokrenuli promjene
  • Spremni ste na rad na terenu, znate graditi odnose i prepoznavati nove poslovne prilike 

Tražimo osobu koja će biti pokretač razvoja restoranskog kanala na nacionalnoj razini i ključna poveznica između tržišta i organizacije.

Što možete očekivati od nas? 

  • Ugovor na neodređeno vrijeme uz probni rad 
  • Fleksibilnost u organizaciji rada
  • Službeni automobil i ostalu potrebnu opremu za rad (računalo, laptop, mobitel)
  • Priliku za profesionalni razvoj kroz edukacije i stručno usavršavanje 
  • Popust na naš asortiman 
  • Materijalne pogodnosti poput naknade za topli obrok, božićnicu, uskrsnicu, regres, te druge prigodne nagrade

Voditelj kanala restorana

Opis posla

Voditelj kanala restorana

Osobne informacije
Detalji